Oranges du jardin

Publié le par mamie youyou

Oranges du jardin

Oui vous lisez bien : Oranges du jardin, non traitées évidemment

Tous les ans 60 jours avant Noël je ramasse les oranges et je fais du vin d'orange pour les fêtes, mais voilà l'année dernière les fruits étaient encore verts, du coup j'ai attendu...........récolte faite il y a 3 jours, brossage à l'eau froide et mis en tranches dans un grand bocal de 1,5 l rempli jusqu'au bord, 200 g de cassonade, moitié alcool et eau jusqu'au bord, bien remuer le bocal, ne pas oublier d'ajouter une gousse de vanille en plein milieu.

PATIENTER PENDANT 2 MOIS c'est le plus dur lol mais remuer dans tous les sens le bocal 1 fois par semaine

Le jus au bout de 2 mois vous servira comme digestif après un bon café, dans les pâtisseries et vous pourrez aussi vous servir des tranches de fruits, attention fruits alcoolisés DONC PAR POUR LES ENFANTS.

Publié dans cuisine

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la mure brode 2 26/02/2016 19:05

Bonsoir Mamie Youyou ,,, Hum ,,, ta liqueur fait envie ,,, en plus des oranges bio tout pour plaire ,,, bonne dégustation ,,, douce et belle soirée,,, bisous bisous,,, la mure

Mina. 14/02/2016 09:56

Ho Mamie Youyou tu nous fais saliver...en plus c'est beau dans ce bocal! bisou bon dimanche

Cathy 14/02/2016 06:35

C'est rare d'entendre dire "j'ai ramassé des oranges dans mon jardin" quelle chance !
Merci pour la recette
Bisous et bon dimanche

genevieve77 13/02/2016 21:15

mamieyouyou quelle chance de avoir des oranges du jardin, merci pour cette recette je achèterais des oranges bio pour faire
gros bisous

sdl08 13/02/2016 14:59

Est ce que tu en manges directement aussi?? En tout cas, elles font envie!!

Domé 13/02/2016 13:22

Bonjour mamie youyou
Tu me met l'eau à la bouche, moi je n'ai eu qu'une orange sur mon petit arbre ! mais je vais acheter des oranges bio et je vais me lancer. J'aime beaucoup ta recette.
Bonne journée, bon week-end, à bientôt

Picsou630 13/02/2016 12:49

Je suis à le veille de récolter des oranges en Auvergne mais merci pour la recette... ça donne envie. Quelle chance de bénéficier d'assez de soleil pour cueillir ses propres oranges.
Bon week end

Sylvie 13/02/2016 11:55

Merci pour la recette ! ça a l'air super bon et du bio maison !!!

claude nicolas 13/02/2016 11:43

Quelle chance de pouvoir récolter des oranges dans ton jardin, tu dois avoir plein de soleil!!!
Profite bien de ta belle recette
Bisous

Madynla46 13/02/2016 11:22

Hummm! Tu me mets l'eau à la bouche! Quel bonheur de pouvoir cueillir tes oranges!
Où habites-tu ?
Dans le lot, je réussit à faire poursser un citronnier mais dans un pot avec juste une petite récolte!
Bises, bon samedi