Polenta accompagnée d'une sauce aux tomates

Polenta accompagnée d'une sauce aux tomates

Voici une recette présentée lors d'un repas communautaire sous le thème "Gastronomie Italienne". C'est Mme Scandella qui avait présenté ce plat. J'ai retrouvé cette recette grâce à notre revue interne, c'était en 1999 ! Ingrédients : farine de maïs 28 oz de tomates 1 tomate paste (tomate italienne) saucisse italienne 1 ou 2 oignons 1 c. à thé d'herbes de méditerranée 1 /2 c. à thé

http://www.cfq-mtl-nord.com/2017-02-polenta-sauce-aux-tomates